Ausstechform “cookieWizard” Santa/Weihnachtsmann

Der Weihnachtsmann kommt zu Euch, und zwar in Form leckerer Kekse. Hier bekommt Ihr die nötige Keksform dazu. Ob Konditormeister oder blutiger Anfänger, mit dem cookieWizard kreiert Ihr einen magischen Keks-Moment.

Nutzt die Ausstechform, um die Kekse aus dem Teig zu stechen. Anschließend einfach mit der Prägeform das Motiv eindrücken. Ihr könnt auch beides ineinander stecken und in einem Arbeitsgang benutzen. Dazu sollte der Teig nicht allzu klebrig und die Formen gut mit Mehl oder Puderzucker bestäubt sein.

Ihr könnt auch nach dem Backen Glasur auf den Keks streichen, halb antrocknen lassen und dann mit der Prägeform das Motiv in die Glasur drücken. Selbstverständlich könnt Ihr die Kekse auch mit Lebensmittelfarbe ausgestalten.

Ein paar Tipps zum guten Gelingen:

• Teig sollte noch kühl (aus dem Kühlschrank) sein
• Bei klebrigem Teig ausstechen und prägen in zwei Schritten machen; Formen gut mit Mehl oder Puderzucker bestäuben
• Teig, der noch aufgeht, etwas tiefer prägen, damit die Motive auch nach dem Backen noch erkennbar sind

Die cookieWizards sind aus nachhaltigem, silberfarbigem Material (PLA) im 3D-Druck gefertigt. Zum Reinigen mit heißem Wasser gründlich abspülen und trocknen lassen. Nicht in die Spülmaschine geben.

Danke für die tolle Musik! Music from Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/pecan-pie/happy-holiday-swing. License code: HTYM2XSGBREEUORO